Farben - Natur, Technik, Kunst
Spektrum Akademischer Verlag, 2012
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Biologiedidaktische Forschung: Erträge für die Praxis
Springer Spektrum, 2019
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Adipositas im Kindes- und Jugendalter - Basiswissen und Therapie
Springer-Verlag, 2009
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Das pflügende Klassenzimmer - Handlungspädagogik und Gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft
oekom Verlag, 2014
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Faktencheck Nachhaltigkeit - Ökologische Krisen und Ressourcenverbrauch unter der Lupe
Springer-Verlag, 2021
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Nachhaltigkeit in der Lehre - Eine Herausforderung für Hochschulen
Springer Spektrum, 2018
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disserta Verlag, 2013
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Biodiversität - Warum wir ohne Vielfalt nicht leben können
Springer-Verlag, 2018
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